こんにちは、家族が休日の日は必ず外食しているなるみ(@naru28_)です∧( ‘Θ’ )∧💕
こちらの記事で紹介するのは住之江で人気を集めている十割蕎麦のお店「香寿庵」です!
なんと看板犬がいて、子どもはお断りというちょっと珍しいお店。
しかしそれでも大人気で必ず食べたいなら空いている時間を狙うのが必須。
お蕎麦にはかなりこだわりをもっている店主の方で、初めてのお客さんには美味しい食べ方を教えてくださったりスペシャルなトッピングをサービスしてくださったりとホスピタリティ溢れるお食事処です。
しかも日本酒がとても豊富でかなりの種類が置かれています。思わずお昼から飲みたくなるほど…!
ということでさっそく写真を交えて紹介していきます!
香寿庵の外観とメニュー
一番人気なのは「日替わり大名 そば弁当」。これは限定1日5食だけ!
<感想レポ>私が食べたのは「名物そばととろ鯖箱寿しセット」
限定5食セットは売り切れていたので、そばととろ鯖箱寿しセットを食べました!
まず運ばれてきたのがメインのお蕎麦。一般的なお蕎麦より、すこし麺が細め。
左後ろにそばつゆとネギ、ワサビがあるのですがこれは混ぜないで食べるのが鉄則らしいです。(店主さんおすすめの食べ方的に)
ワサビは絶対つゆに混ぜない!お蕎麦にチョコンとのせて食べるのが、本来の味を楽しめるのだそう。
お蕎麦にはかなりこだわりがあるようで、お塩で食べるのをおすすめしてもらいました。
この食べ方は初めてだったのですが、お蕎麦本来の味がしっかり分かってめちゃくちゃ美味しかった…!
次におすすめされた食べ方は大根おろし。なんとこれは擂りたて。
大根おろしはすこし辛味があるのですが、めちゃくちゃアッサリしていて暑い時期にピッタリ…!
さすがお蕎麦にこだわっているだけあって、めちゃくちゃ美味しいです。
お蕎麦を楽しんでいると運ばれてきたのが鯖箱寿司。この鯖寿司、写真ではわかりにくいんですけどメチャクチャでかい…。嘘みたいにデカい。
鯖がぶりんっぶりんっでめっちゃくちゃ美味しいのです!
そのほかのおかずもかなり充実していて、かなりボリューミーなセット。
お蕎麦と並べてみるとこんな感じですね。メニューの値段を見たときはぶっちゃけ「意外と高いな…」とか思ってしまったんですが、これだけ出てくるなら納得。
写真では伝えきれないほどのボリューム感!
肝心の味もめちゃくちゃ美味しいし、これはさすが人気出るわ…と。
一番人気のメニューも気になりますが、わたしは次来たときもこれを頼もうと思うくらい美味しかったです。
ちなみにこのあと夜にも行ったのですが、しらす丼のセットももう最っ高でした…!本気でハズレがない。味が本物すぎる。
十割会津蕎麦「香寿庵」の評価
ただ本当に人気のお店なので遅くに行くと売り切れているし、人がいっぱいだと入れないこともあります。笑
狙い目は平日の早めの時間。
店主の方がお蕎麦にとてもこだわりがあるので、本当においしいお蕎麦の食べ方を教えてくれるっていうのも最高です。
今まで蕎麦はふつうに食べるくらいでそこまで興味がなかったのですが、香寿庵のお蕎麦を食べてから定期的にたべたくなるようになりました。
ただお子様の入店お断り…っていうのが少し残念かも?たぶんそれもなにかこだわりがあるからだとは思うのですが。
でも味は本当に美味しいのでおススメ。
住之江周辺でおいしいお蕎麦やさんを探しているなら、ぜひ行ってみてくださいね💕
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