<愛媛・松山>めちゃくちゃ美味しい本格茶漬け！網元茶屋の『出汁茶漬け』を食べてきた口コミレポ

こんにちは、なるみ(@naru28_)です(*´◒`*)💕

今回こちらの記事で紹介するのは、愛媛・松山市の絶品グルメ！もう松山に行ったら絶対食べるべき、素晴らしいお食事。大阪に店舗を出してほしいと思うほど最高だったお食事処です。

それが『網元茶屋』さん✨

実はこちらのお店はふつうのごはん屋さんではなく、出汁茶漬けの専門店。しかもマスターが元板前の方なので、絶品も絶品。めっちゃくちゃ美味しい。

そもそもお茶漬け専門店なるものに人生で初めて行ったのですが、感動しました。

あの感動、忘れようと思ってもムリ🤡おそらく松山に住んでいるひとしか知らないところだと思うのですが、めちゃくちゃ行く価値があります。

このお茶漬けのためだけに松山へ行っても良いのではないかと思うほど！

週末は夜中も満席になるほどの人気店なので、ぜひ松山へ遊びに来たら行ってみてください✨

お店の詳細

網元茶屋のメニュー表

メインのお茶漬けメニューは日によって内容がかわります

はまぐりとかホタテもおすすめだそうですが、せっかくなら愛媛産の食材でお茶漬けを味わってほしいところ。ちなみにお茶漬けの種類は日によって違うようです。

季節によっても変わるそうで、何度来ても楽しめるようになっています。

お酒のメニューもあります

一品料理。お腹に余裕があるなら、ぜひとも食べていただきたいところ。

高級食材であるからすみが使われたおつまみもあります。今回わたしがいただいたのは赤なまこなのですが、お茶漬けとあわせて紹介していきますね。

飲み歩いたあとの〆に最高♪網元茶屋の絶品茶漬け

これが赤ナマコ！

シイタケみたいな見た目してるナマコ

見た目は完全にシイタケです。シイタケ以外のなにものでもありません。

めっちゃコリコリでめちゃくちゃ美味しい

正直ナマコって食べられるものとは思わなかったのですが、めっちゃおいしい！見た目はシイタケで、食べてみると歯ごたえが良い！なんとなくアワビに似てるかも。

食わず嫌いしてたのを後悔したくらい、めっちゃおいしかったです。

目の前でお料理してくださいます

ちなみにカウンター席は目の前でお料理してくれるので、わくわく感があってめっちゃ楽しいです💓

お茶漬けを作っているときがすごかった～

お出汁の良い香りがただよってきて、食欲をそそるんですよねぇ。これが最高。

それでは、わたしが今回いただいたヅケ鰹のお茶漬けをご紹介しますっ

ひとつひとつの身がおおきい！

ヅケ鰹のしたにはお野菜とかお茶漬けに合いそうなもの♡

とにかく身がぷりっぷりで大きい！しかもめっちゃいっぱい入ってる。

これにお出汁をかけていきます

お茶漬けにかかせないのがお出汁なのですが、こちらもこだわっています。注文がはいってからお出汁をとっていたので、出来立てほやほやです。

まさに食材本来の味を引き立ててくれるような、絶妙なおいしさ…！むしろお出汁だけでもおいしくいただけます。

これをヅケ鰹にたっぷりかけていきますよぉ～～～

色がほんのり変わっていく～

どうですか！めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか！？

そう。おいしい。おいしい以外のなにものでもない。

しかもご飯が多すぎないので、しっかりと鰹を味わえる。これはお刺身とかお魚がニガテな人でも食べやすいと思います。

お出汁をかければしっかりと火が通る感じやし🐰✨

もしわたしの胃袋が宇宙ならあと2つは食べたかったな…それくらい美味しい…

松山に住んでいる友達いわく、飲んだあとは必ず行くらしい。でもそれだけ行っても飽きない。

「ココだけは絶対に連れてきたかった！」というくらいおすすめの場所なんだそうです😍💓

松山へ遊びにいったら行く価値ありのお茶漬けやさん！ぜひ行ってみてくださいね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )💓